mit leckerem Rindfleisch (200g), Salat, Tomaten, Gurken und Zwiebeln
Speisekarte
Burgerkarte
B2. Chickenburger
15,90 €mit zwei knusprigen Hähnchenschnitzel auf frischen Salten mit Tomaten, Gurken und Zwiebeln
B3. Cheese-and-Baconburger
15,90 €mit leckerem Rindfleisch (200g), Käse, Salat, Tomaten,
Gurken und Zwiebeln
Wildschweinburger(200g)
18,90 €aus Heimischen Revieren mit Käse , Rotkrautsalat, Tomaten. Gurkenn, Zwiebeln und Preiselbeer Senf
2,50 €
Zu jedem Burger können Sie gerne eine Portion Pommes oder Kartoffelecken dazu bestellen
Schnitzelkarte
Schnitzel Wiener Art
18,50 €‚Der Klassiker‘ – Pommes Frites und Salatteller
Schnitzel Hot Pfeffer
19,90 €mit Pfefferrahmsoße und Zwiebeln dazu Pommes Frites und gemischter Salat
Schnitzel Förster
19,90 €mit Champignons, Speck und Zwiebeln, Kroketten und Schmorböhnchen
Schnitzel Art des Hauses
23,50 €überbackenes Schweineschnitzel mit Seranoschinken, Zwiebeln, Käse, Hollandaise, Rösti und Salat
Salate und Vorspeisen
Frische gebratene Champignons
10,50 €mit roten Zwiebeln, Kräuterdipp und Brot
Gegrillte Riesengarnelen an knackigen Salaten der Saison
13,90 €mit Ruccola, Oliven und knusprigem Baguette
Frische Salate der Saison
11,90 €mit Joghurtdressing, gebratenen Hähnchenbruststreifen und Baguette
Kleiner frischer Salat
8,90 €auf italienische Art mit Balsamicodressing und herzhaftem Schafskäse
Suppen
Hausgemachte Tomatensuppe
5,90 €mit frischem Basilikum
Französische Zwiebelsuppe
5,90 €mit Käse überbacken
Leckere Gulaschsuppe
6,50 €vom Schwein und Rind mit feurigem Paprika
Kleine Gerichte
Toast Müllerin
15,90 €zwei Medallions aus der Rinderhüfte mit Rahmsauce und
Pfifferlingen auf Toast, dazu Salatbeilage
Krüstchen – zwei kleine Schweineschnitzel
14,50 €auf Toast, Rührei mit Speck und Zwiebeln und Salatbeilage
Leckere Schweinereien
Gebratenes Schweinefilet
20,50 €in Gorgonzolasauce mit
gegrilltem mediterranem Gemüse und Pasta
Knusprig gebratene Schweinerückensteaks
17,90 €mit hausgemachter Kräuterbutter, Zwiebeln,
Pommes Frites und Salatbeilage
Schweinemedaillons à la Holstein
21,90 €mit Spiegelei, geräuchertem Lachs, Gemüse der Saison und
knusprigen Bratkartoffeln
Vom Rind
Argentinisches Pfeffersteak
25,90 €vom Rinderrücken mit leckeren Bratkartoffeln
und Salaten der Saison
Rumpsteak mit Kräuterbutter
24,90 €knusprigen Röstis und Salat
Fisch, Pasta und Vegetarisches
Spinatknödel
12,90 €mit gehobeltem Bergkäse und frischen Salaten
Zanderfilet
21,50 €in der Eihülle gebraten an knackigen Salaten der Saison
Saftiges gebratenes Wildlachsfilet
21,50 €auf mediterranem Gemüse und in Butter geschwenkten Kräuterkartoffeln
Vom Huhn
Zwei gebratene Hähnchenbrüste
17,50 €mit frischen Champignons aus der Pfanne, tomatisierter Hollandaise,
Kartoffelkroketten und frischem Salat
Für den Nachwuchs
„Räuberteller“
0,00 €wir bringen Dir einen Teller und Du „klaust“ bei Deinen Eltern
„Nachwuchsteller“
8,50 €kleines Schweine- oder Hähnchenschnitzel mit Buttererbsen
und Fingermöhren
Desserts
Vanillecreme an Beerengrütze
6,80 €Mascarpone mit Himbeeren
7,50 €Alle Preise inkl. MwSt.
Bitte beachten Sie, daß wir für Umstellungen 1,00 € Aufpreis berechnen.