mit leckerem Rindfleisch (200g), Salat, Tomaten, Gurken und Zwiebeln
Speisekarte
Burgerkarte
B2. Chickenburger
11,50 €mit zwei knusprigen Hähnchenschnitzel auf frischen Salten mit Tomaten, Gurken und Zwiebeln
B3. Cheese-and-Baconburger
10,50 €mit leckerem Rindfleisch (200g), Käse, Salat, Tomaten,
Gurken und Zwiebeln
B4. Hot Chili Burger
11,50 €mit leckerem Rindfleisch (200g), Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Peperoni und Chilisoße
B5. Double-Salza-Bacon Burger
14,50 €mit Käse, Tomate, Gurke, Zwiebeln und Bacon
B6. Der Surf and Turf Burger
17,90 €mit Rumpsteak (150g), Riesengarnelen, Salat, Tomate, Gurke, und Mango Dipp
B7. Wildschweinburger
14,90 €aus heimischen Revieren mit Käse, Rotkrautsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Preiselbeersenf
2,50 €
Zu jedem Burger können Sie gerne eine Portion Pommes oder Kartoffelecken dazu bestellen
Schnitzelkarte
Schnitzel Wiener Art
14,90 €‚Der Klassiker‘ – Pommes Frites und Salatteller
Schnitzel Hot Special
15,90 €mit Chillisahne und Zwiebeln. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat
Schnitzel Förster
16,90 €mit Champignons, Speck und Zwiebeln, Kroketten und Schmorböhnchen
Schnitzel Meier
15,90 €mit zwei Spiegeleiern, Bratkartoffeln und Salat
Schnitzel Asien
16,90 €mit pikanter Currysoße, Ananas, Kroketten und Wokgemüse
Schnitzel Art des Hauses
18,50 €überbackenes Schweineschnitzel mit Seranoschinken, Zwiebeln, Käse, Hollandaise, Rösti und Salat
Salate und Vorspeisen
Frische gebratene Champignons
10,50 €mit roten Zwiebeln, Kräuterdipp und Brot
Gegrillte Riesengarnelen an knackigen Salaten der Saison
13,90 €mit Ruccola, Oliven und knusprigem Baguette
Frische Salate der Saison
11,90 €mit Joghurtdressing, gebratenen Hähnchenbruststreifen und Baguette
Kleiner frischer Salat
8,90 €auf italienische Art mit Balsamicodressing und herzhaftem Schafskäse
Suppen
Hausgemachte Tomatensuppe
4,90 €mit frischem Basilikum
Französische Zwiebelsuppe
5,90 €mit Käse überbacken
Leckere Gulaschsuppe
6,50 €vom Schwein und Rind mit feurigem Paprika
Kleine Gerichte
Rührei ,Art des Hauses‘
12,50 €mit Wildschweinmettwurst, frischen Champignons und Zwiebeln. Dazu reichen wir Bratkartoffeln.
Toast Müllerin
15,90 €zwei Medallions aus der Rinderhüfte mit Rahmsauce und
Pfifferlingen auf Toast, dazu Salatbeilage
Krüstchen – zwei kleine Schweineschnitzel
14,50 €auf Toast, Rührei mit Speck und Zwiebeln und Salatbeilage
Leckere Schweinereien
Gebratenes Schweinefilet
20,50 €in Gorgonzolasauce mit
gegrilltem mediterranem Gemüse und Pasta
Knusprig gebratene Schweinerückensteaks
17,90 €mit hausgemachter Kräuterbutter, Zwiebeln,
Pommes Frites und Salatbeilage
Schweinemedaillons à la Holstein
19,90 €mit Spiegelei, geräuchertem Lachs, Gemüse der Saison und
knusprigen Bratkartoffeln
Vom Rind
Argentinisches Pfeffersteak
25,90 €vom Rinderrücken mit leckeren Bratkartoffeln
und Salaten der Saison
Rumpsteak mit Kräuterbutter
24,90 €knusprigen Röstis und Salat
Fisch, Pasta und Vegetarisches
Spinatknödel
11,90 €mit gehobeltem Bergkäse und frischen Salaten
Spätzle schwäbischer Art
12,50 €mit geschwenkten Champignons in Rahm und frischem Salat
Zanderfilet
19,50 €in der Eihülle gebraten an knackigen Salaten der Saison
Saftiges gebratenes Wildlachsfilet
21,50 €auf mediterranem Gemüse und in Butter geschwenkten Kräuterkartoffeln
Vom Huhn
Hähnchen Cordon bleu
18,90 €mit Räucherlachs und Frischkäse, geschmortem Pfannengemüse und Schwenkkartoffeln
Zwei gebratene Hähnchenbrüste
17,50 €mit frischen Champignons aus der Pfanne, tomatisierter Hollandaise,
Kartoffelkroketten und frischem Salat
Für den Nachwuchs
„Räuberteller“
0,00 €wir bringen Dir einen Teller und Du „klaust“ bei Deinen Eltern
„Nachwuchsteller“
8,50 €kleines Schweine- oder Hähnchenschnitzel mit Buttererbsen
und Fingermöhren
Desserts
Vanillecreme an Beerengrütze
5,90 €Mascarpone mit Himbeeren
6,90 €Alle Preise inkl. MwSt.
Bitte beachten Sie, daß wir für Umstellungen 1,00 € Aufpreis berechnen.